Ingredienti:
- 1 pollo, tagliato a pezzi
- 1/2 tazza di salsa barbecue
- 1/2 tazza di cipolla affettata
- 1/2 tazza di peperoni verdi a fette
Indicazioni:
- Preriscaldare la griglia a fuoco medio.
- Marinare il pollo nella salsa barbecue per 30 minuti.
- Grigliare il pollo per 10-15 minuti su ciascun lato o fino a cottura ultimata.
- Servire con cipolla grigliata e peperoni verdi.
Appunti:
- Utilizzare una griglia in ghisa per una distribuzione uniforme del calore.
- Assicurarsi che la griglia sia pulita per risultati di cottura ottimali.
- Un set di coltelli di buona qualità renderà più semplice tagliare il pollo e le verdure.
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